NOS NACHOS
GUACAMOLE
Avocat, oignon, tomate, coriander, citron, accompagné de totopos de maïs et "pico de gallo" (poivrons verts et rouges hachés).
8,40 €
NACHOS🌶
Triangles de maïs frits accompagnés de sauce au fromage cheddar.
6,40 €
NACHOS TRICOLOR 🌶
Triangles de maïs frits baignés aux 3 sauces et gratinés.
10,30 €
NACHOS GRATINÉS
Avec un délicieux mélange de fromages gratinés.
9,70 €
TEXAN NACHOS
Recouverts de pulled pork (Porc effiloché mariné).
12,30 €
En option: avec guacamole - 1,50 € / avec jalapeños - 0,90 €🌶🌶
NACHOS MACHOS🌶🌶🌶
Triangles de maïs frits recouverts de "Chili con carne" et fromage gratiné.
10,90 €
LES TACOS
MR. TACO
3 galettes de blé au veau haché, grillées et servis avec guacamole.
13,20 €
ESTARTITACO🌶🌶🌶
3 galettes de blé; 1 taco au "chilli con carne", 1 taco au tinga de poulet et 1 taco au veau grille.
12,80 €
PANCHO VILLA
3 galettes de blé au tinga de poulet et fromage fondu.
11,90 €
TACOS DORADOS🌶
3 galettes de maïs croustillant farcies au poulet et servis sur feuilles de laitue et garnies de trois sauces: rouge, vert et blanche et du fromage râpé.
12,80 €
TACOS FAR WEST🌶
2 galettes de maïs croustillant au veau effiloché et épicé, tomates ehachées, sauce blanche et sauce "taquera".
13,30 €
NOS FAJITAS
Délicieuses lamelles de viande marinée, suatées à la pôele avec poivron et oignon, servies avec des galettes de blé.
POULET
15,40 €
VEAU
15,70 €
CREVETTES
15,90 €
TIJUANA
Veau et chorizo saupodrées de fromage râpé.
15,90 €
CHICANAS
Avec veau et poulet.
15,40 €
Osez goûter nos fajitas avec sauce chipotle épicées - +1,00 €🌶🌶🌶🌶
BOTANAS ET ENTRÉES
PATATAS SONORA
Pommes de terre épicées frites et accompagnées de 3 sauces.
9,80 €
RONDELLES D'OIGNON
Rondelles d'oignon doux frites à la bière et acompagnées de 3 sauces.
9,70 €
QUESADILLAS
3 galettes de blé au fromage au choix: champignons, cactus, chorizo, tomates ou jalapeños.
8,50 €
GAMBAS ACAPULCO🌶
Crevettes baignées d'une douce crème de mango et chipotle.
13,40 €
CHAMPIÑONES MEXICALI
Champignons panés, accompagnés de leur sauce.
7,60 €
QUESO FUNDIDO
Fromage fondu avec galettes de blé, au choix:
nature - 9,40 € / chorizo - 9,90 € / champignons - 9,90€ / mixte - 9,90 €
SINCRONIZADA
Galettes de blé farcides de jambon et fromage fondu.
6,90 €
MOZZARELLA STICKS
Bâtonnets panés de mozzarella servis sur feuilles de laitue avec sauce.
8,40 €
TEXAN SPECIALS
TEXAN WINGS
Ailes de poulet marinées style Texano avec sauce barbecue.
12,40 €
BUFFALLO WINGS🌶🌶
Ailes de poulet panées avec frites et sauce barbecue.
12,80 €
HOUSE RIBS 450 grs.
Travers de porc assaisonnées rotis au four avec frites et sauce barbecue.
18,60 €
PECHUGA POBLANA
Blanc de poulet â la crème de poivrons Poblanos, gratiné au fromage avec riz.
12,90 €
HUEVOS CALIENTES🌶🌶🌶
2 oeufs frits sur galettes de maïs, recouverts de "chili con carne" gratinés au fromage.
12,20 €
HUEVOS RANCHEROS🌶🌶
2 oeufs frits sur galetttes de maïs recouverts de sauce verte, chorizo et gratinés au fromage.
10,90 €
CHILI CON CARNE🌶🌶🌶🌶
Plat typique "norteño" à base de viande et melange de chilis avec des galettes de blé et du rix.
11,70 €
POLLO LOUISIANA🌶
Blanc de poulet cuisiné à la sauce Louisiana et servi avec garniture.
15,00 €
HUEVOS OAXACA
2 oeufs frits sur galettes de maïs recouverts d'haricots rouges, sauce blanches et gratinés au four.
11,50 €
En option: avec des jalapeños laminés - +0,50 € 🌶🌶🌶
GRILL ET HAMBURGUERS
STEAK
13,80 €
STEAK NÉERLANDAIS
18,00 €
ENTRECOTTE
De veau grille.
17,90 €
RIB-EYE
Steak désossé
22,50 €
HAMBURGUERS CLASSIQUES
9,90 €
HAMBURGUERS AVEC FROMAGE
10,80 €
HAMBURGUERS AVEC BACON ET FROMAGE
11,00 €
MEXI-BURGUER🌶🌶🌶
Couvert de "chili con carne".
12,00 €
CHICKEN-BURGUER
Burger de poulet.
10,50 €
DOUBLE CHEESE BURGUER
Double burger avec fromage
13,40 €
MR. TACO BURGER🌶
Avec guacamole et lamelles de jalapeños.
11,90 €
VEGGIE BURGER
12,20 €
ANGUS BURGER
15,00 €
DU POTAGER
SALADE CÉSAR
Laitue, tomate, bacon, pain frit, sauce César et fromage parmesan.
10,40 €
SALADE YUCATAN
Laitue, tomate, crevettes, ananas, crabe et sauce rose.
9,20 €
SALADE TU-LUM
Mélange de salads, pomme, fromage de chèvre, fruits secs tropicaux et vinaigrette de axiote (d'épices mexicaines).
9,90 €
SALADE DESIERTO🌶
Laitue, tomate, cactus, maïs, oignon, mozzarella et vinaigrette de jalapeños.
8,80 €
SALADE CAMPESINA
Laitue, tomate, oignon, poivron et maïs.
6,90 €
LES ENROULÉS
BURRITOS AU POLET
2 galettes de blé au tinga de poulet, gratinées au fromage.
14,40 €
BURRITOS AU "CHILI CON CARNE"🌶🌶🌶
2 galettes de bé au "chili con carne" gratinées au fromage.
14,40 €
BURRITOS AUX LÉGUMES
2 galettes de blé et épinards aux légumes, gratinées au fromage, baignées de sauce blanche et accompagnées de guacamole.
14,40 €
ENCHILADA ROJA
2 galettes de blé farcis au poulet, recouvertes de sauce rouge et gratinées de fromage.
14,40 €
ENCHILADA VERDE🌶🌶
2 galettes de blé farcis au poulet, recouvertes de sauce verte et gratinées au fromage.
14,40 €
LES GARNITURES
FRITES
4,40 €
RIZ
3,00 €
GALETTES DE BLÉ
2,50 €
HARICOTS ROUGES
3,00 €
SALADE
3,75 €
PAIN A L'AIL
4,00 €
ÉPI DE MAÏS
3,80 €