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NOS NACHOS

 

GUACAMOLE

Avocat, oignon, tomate, coriander, citron, accompagné de totopos de maïs et "pico de gallo" (poivrons verts et rouges hachés).

8,40 €

NACHOS🌶

Triangles de maïs frits accompagnés de sauce au fromage cheddar.

6,40 €

NACHOS TRICOLOR 🌶

Triangles de maïs frits baignés aux 3 sauces et gratinés.

10,30 €

NACHOS GRATINÉS

Avec un délicieux mélange de fromages gratinés.

9,70 €

TEXAN NACHOS

Recouverts de pulled pork (Porc effiloché mariné).

12,30 €

En option: avec guacamole - 1,50 € / avec jalapeños - 0,90 €🌶🌶

NACHOS MACHOS🌶🌶🌶

Triangles de maïs frits recouverts de "Chili con carne" et fromage gratiné.

10,90 €

LES TACOS

 

MR. TACO

3 galettes de blé au veau haché, grillées et servis avec guacamole.

13,20 €

ESTARTITACO🌶🌶🌶

3 galettes de blé; 1 taco au "chilli con carne", 1 taco au tinga de poulet et 1 taco au veau grille.

12,80 €

PANCHO VILLA

3 galettes de blé au tinga de poulet et fromage fondu.

11,90 €

TACOS DORADOS🌶

3 galettes de maïs croustillant farcies au poulet et servis sur feuilles de laitue et garnies de trois sauces: rouge, vert et blanche et du fromage râpé.

12,80 €

TACOS FAR WEST🌶

2 galettes de maïs croustillant au veau effiloché et épicé, tomates ehachées, sauce blanche et sauce "taquera".

13,30 €

NOS FAJITAS

Délicieuses lamelles de viande marinée, suatées à la pôele avec poivron et oignon, servies avec des galettes de blé.

POULET

15,40 €

VEAU

15,70 €

CREVETTES

15,90 €

TIJUANA

Veau et chorizo saupodrées de fromage râpé.

15,90 €

CHICANAS

Avec veau et poulet.

15,40 €

 

Osez goûter nos fajitas avec sauce chipotle épicées - +1,00 €🌶🌶🌶🌶

BOTANAS ET ENTRÉES

 

PATATAS SONORA

Pommes de terre épicées frites et accompagnées de 3 sauces.

9,80 €

RONDELLES D'OIGNON

Rondelles d'oignon doux frites à la bière et acompagnées de 3 sauces.

9,70 €

QUESADILLAS

3 galettes de blé au fromage au choix: champignons, cactus, chorizo, tomates ou jalapeños.

8,50 €

GAMBAS ACAPULCO🌶

Crevettes baignées d'une douce crème de mango et chipotle.

13,40 €

CHAMPIÑONES MEXICALI

Champignons panés, accompagnés de leur sauce.

7,60 €

QUESO FUNDIDO

Fromage fondu avec galettes de blé, au choix:

nature - 9,40 € / chorizo - 9,90 € / champignons - 9,90€ / mixte - 9,90 €

SINCRONIZADA

Galettes de blé farcides de jambon et fromage fondu.

6,90 €

MOZZARELLA STICKS

Bâtonnets panés de mozzarella servis sur feuilles de laitue avec sauce.

8,40 €

 

 

TEXAN SPECIALS

 

TEXAN WINGS

Ailes de poulet marinées style Texano avec sauce barbecue.

12,40 €

BUFFALLO WINGS🌶🌶

Ailes de poulet panées avec frites et sauce barbecue.

12,80 €

HOUSE RIBS 450 grs.

Travers de porc assaisonnées rotis au four avec frites et sauce barbecue.

18,60 €

PECHUGA POBLANA

Blanc de poulet â la crème de poivrons Poblanos, gratiné au fromage avec riz.

12,90 €

HUEVOS CALIENTES🌶🌶🌶

2 oeufs frits sur galettes de maïs, recouverts de "chili con carne" gratinés au fromage.

12,20 €

HUEVOS RANCHEROS🌶🌶

2 oeufs frits sur galetttes de maïs recouverts de sauce verte, chorizo et gratinés au fromage.

10,90 €

CHILI CON CARNE🌶🌶🌶🌶

Plat typique "norteño" à base de viande et melange de chilis avec des galettes de blé et du rix.

11,70 €

POLLO LOUISIANA🌶

Blanc de poulet cuisiné à la sauce Louisiana et servi avec garniture.

15,00 €

HUEVOS OAXACA

2 oeufs frits sur galettes de maïs recouverts d'haricots rouges, sauce blanches et gratinés au four.

11,50 €

En option: avec des jalapeños laminés - +0,50 € 🌶🌶🌶

GRILL ET HAMBURGUERS

 

STEAK

13,80 €

STEAK NÉERLANDAIS

18,00 €

ENTRECOTTE

De veau grille.

17,90 €

RIB-EYE

Steak désossé

22,50 €

HAMBURGUERS CLASSIQUES

9,90 €

HAMBURGUERS AVEC FROMAGE

10,80 €

HAMBURGUERS AVEC BACON ET FROMAGE

11,00 €

MEXI-BURGUER🌶🌶🌶

Couvert de "chili con carne".

12,00 €

CHICKEN-BURGUER

Burger de poulet.

10,50 €

DOUBLE CHEESE BURGUER

Double burger avec fromage

13,40 €

MR. TACO BURGER🌶

Avec guacamole et lamelles de jalapeños.

11,90 €

VEGGIE BURGER

12,20 €

 ANGUS BURGER

15,00 €

 

DU POTAGER

 

SALADE CÉSAR

Laitue, tomate, bacon, pain frit, sauce César et fromage parmesan.

10,40 €

SALADE YUCATAN

Laitue, tomate, crevettes, ananas, crabe et sauce rose.

9,20 €

SALADE TU-LUM

Mélange de salads, pomme, fromage de chèvre, fruits secs tropicaux et vinaigrette de axiote (d'épices mexicaines).

9,90 €

SALADE DESIERTO🌶

Laitue, tomate, cactus, maïs, oignon, mozzarella et vinaigrette de jalapeños.

8,80 €

SALADE CAMPESINA

Laitue, tomate, oignon, poivron et maïs.

6,90 €

LES ENROULÉS

 

BURRITOS AU POLET

2 galettes de blé au tinga de poulet, gratinées au fromage.

14,40 €

BURRITOS AU "CHILI CON CARNE"🌶🌶🌶

2 galettes de bé au "chili con carne" gratinées au fromage.

14,40 €

BURRITOS AUX LÉGUMES

2 galettes de blé et épinards aux légumes, gratinées au fromage, baignées de sauce blanche et accompagnées de guacamole.

14,40 €

ENCHILADA ROJA

2 galettes de blé farcis au poulet, recouvertes de sauce rouge et gratinées de fromage.

14,40 €

ENCHILADA VERDE🌶🌶

2 galettes de blé farcis au poulet, recouvertes de sauce verte et gratinées au fromage.

14,40 €

LES GARNITURES

 

FRITES

4,40 €

RIZ

3,00 €

GALETTES DE BLÉ

2,50 €

HARICOTS ROUGES

3,00 €

SALADE

3,75 €

PAIN A L'AIL

4,00 €

ÉPI DE MAÏS

3,80 €